公司遇到大学实习生不交接就离职的情况，怎么

首先，公司遇到大学实习生不交接就离职的情况，可以依据《劳动合同法》相关规定处理。该行为违反了《劳动合同法》中关于劳动者离职需提前通知并办理交接的规定，若不及时处理，依据《违反有关劳动合同规定的赔偿办法》第四条，公司可能面临赔偿金支付及后续管理问题。
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公司应对实习生不辞而别的情况
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公司面对大学实习生不交接就离职的常见处理方式有：1.与实习生沟通，了解其离职原因，协商解决方案；2.依据公司规定和《劳动合同法》要求实习生支付赔偿金；3.为实习生出具离职证明，但注明未交接情况。选择处理方式时，应优先考虑沟通协商，以减少潜在纠纷和法律风险。